衡水忠义饮食有限公司事迹材料

衡水忠义饮食有限公司成立于1994年，目前旗下拥有胜利路店、中华大街店两家餐饮分店和中华大街忠义商务会馆、“忠义•印象”旗舰店，成为集餐饮、婚庆、宴会、住宿于一体的综合性大型饮食有限公司。在“善行河北”主题道德实践活动中，该公司以打造诚信、文明、和谐企业为目标，创新工作载体，强化自身建设，树立企业形象，走出了一条民营企业创新发展的新路子。公司先后获得了“巾帼文明示范岗”、“桃城区先进个体户”、“桃城区双信单位”等荣誉称号；公司董事长石敏女士先后获得了“省巾帼建功明星”、“衡水市三八红旗手”、“桃城区巾帼十杰”、“十大杰出桃城好人”等荣誉称号。

一、开展“诚信经营”活动，夯实企业快速发展的根基。

该公司把诚信作为企业重要的无形资产，“砸牌子的事不能干”是公司负责人挂在嘴边的一句话。为确保食材新鲜，公司根据每家店的具体情况制定食材配送方案，但有时遇到用餐高峰期，一些上桌率高的菜品很快被用完，面对这种情况，他们宁可停牌不赚钱，也不用别的材料替代，以免影响菜的口感。各酒店全部采用绿色无公害蔬菜，隔天的或腐料不用，海鲜和肉类也都是经过卫生部门检疫的，做过的菜不再回锅欺骗顾客。一次，一家婚宴因天气不好，十几桌客人都没到，提前备好的饭菜上不了桌，公司为不让客户受损失，又惟恐饭菜不再新鲜，就把婚宴做了所有员工的当天晚餐，自己承担了几千块钱的损失。为提高酒店的服务水平，公司还经常聘请老师给员工们培训行业礼仪，积极参加《食品法》、《食品添加剂管理办法》等相关法律法规的培训，在公司内形成了诚实守信的经营环境，加快了公司发展的步伐。

二、开展“厚德待客”活动，践行“顾客至上”的宗旨。

该公司以“热情待客、真诚待客、礼貌待客”为主要内容，深入开展“厚德待客”活动，提高全体员工的职业道德素质，使“顾客至上”的服务理念落实到企业经营的每个环节。一次，某建筑公司一位老总来中华大街店就餐，客人走后，服务员赵金萍清理房间时发现了一个黑色钱包，包内有几万元现金、信用卡及各种证件，随后及时与失主取得联系，把钱包送到客人手中，客人收到钱包后特别感动。某医药公司的客人来和平路店就餐，客人走后服务员李翠发现座位上遗落公文包一个，包内有现金12000元及各种文件、证件等物品，管理人员及时与失主取得联系并完璧归赵，客人感激之余拿出一部分现金作为酬谢，被婉言谢绝。类似的事情在公司各店都时有发生，举不胜举，给广大顾客和社会留下了良好印象。

三、开展“善行忠义”活动，在社会上铸就良好的口碑。

该公司在获得自身发展的同时，用实际行动回报社会，通过各种方式帮扶社会弱势群体，扶危济困，弘扬“善行”。在“关爱儿童、爱心助学”活动中，公司积极参与，捐钱捐物，把慈母般的关怀送到贫困孩子的心坎上。从2004年开始，公司长期资助一名叫韩义发的9岁特困学生，每个学期都在账户存上足够的学费和书本费，每个六一儿童节送去学习文具，每逢中秋节、春节送去油、米、面粉以及生活用品，确保孩子能够顺利完成学业。在5•12事件发生后，公司负责人亲临现场参加志愿者义工活动，并捐献资金和物品帮助当地群众摆脱困境，重建家园。几年来，公司累计为社会无偿捐款近百万元，受到了社会各界的广泛称赞。

四、开展“厉行节约、反对浪费”活动，培养良好的社会风尚。

酒店积极响应国家发出的“强化企业社会责任，厉行节约，反对浪费”倡议，在酒店通过组织员工开展以“节约”为主题的各项培训，不断强化员工节约意识，在全酒店营造了“人人讲节约、人人都是节约使者”的良好风尚。客人点菜时，他们都会对顾客进行善意提醒少点够吃就行，并在餐后提倡客人对剩菜打包。此外，为节约客人费用，在餐具使用上，他们也提倡使用本店碗筷，只有客人提出要求时才使用一次性收费餐具。